vollkorn essen

5 minuten: ich habe endlich eine seriöse Studie gefunden, die nahelegt, dass man gleichzeitig essen und abnehmen kann. Wunderbar, oder? Natürlich darf man nicht essen, was man will. Außer man will Vollkornprodukte essen. Dann funktioniert’s. Vollkorn sorgt nämlich für eine bessere Darmtätigkeit und einen höheren Grundumsatz: 100 Kalorien verbrennt man täglich mehr, wenn man Vollkorn statt Weißmehl isst, […]

unbeschwert Kaffee trinken

5 minuten: Kaffeetrinken ist wichtig, finde ich. Zum Wachwerden. Zum Denken. Zum Warmwerden. Zum Quatschen. Zum Entspannen. Zum Frühstück. Zum Nachmittag. Nach dem Mittagessen. Und Zwischendurch. Und weil viele Menschen Kaffee genauso wichtig finden wie ich, gibt es unzählige Studien, die seine Wirkung untersuchen. Und die ist – Trommelwirbel – positiv: auf den Geist und […]

am wochenende sporteln

60 minuten: tatatataaaaaaa! Da ist sie, die Studie, die uns endlich entspannt auf unser Sportpensum blicken lässt. Wo ich vor einer Woche noch von meinem Vorhaben berichtet habe, ab jetzt täglich ein „9-Minuten-Workout für den Turbo-Stoffwechsel + Fitness“ einzulegen (zugegeben: ich habe es bisher erst einmal geschafft!), sehe ich die Dinge jetzt entspannter. Das Ärzteblatt berichtet nämlich heute von einer […]

nüsse knabbern

5 minuten: meine Lieblings-Ernährungsstudie für die Weihnachtszeit hat diese Woche die BMC Medicine veröffentlicht. Das simple Ergebnis: Wer täglich eine Handvoll Nüsse isst, lebt länger und gesünder. Forscher des Imperial College London haben in einer Metaanalyse mit insgesamt 819.000 Teilnehmern herausgefunden, dass Nüsse vor einer Reihe chronischer Krankheiten schützen – und zwar vor mehr, als bisher angenommen. Dass die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren, Antioxidantien und das […]